Basteleien, DIY, Geschenke
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Last- Minute Geschenk

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Ich habe diesen Mix auf dem Blog von foodforfamily.at entdeckt. Es ist ein wunderbares Last – Minute Geschenk. Und man sucht ja immer etwas Kleines für Kindergärtner (innen), Lehrer(innen), Nachbarn usw. Die Lehrerin der Großen ist heute in den Genuss gekommen, dass geschenkt zu bekommen. Es soll sehr lecker und saftig sein. Mir war das ja relativ gleich, aber umso besser. Bei mir musste es selbstgemacht und schnell sein 🙂

Brownie Backmischung

Zutaten:

Man braucht ein großes Einweckglas. Ca. 1l.

170g Mehl mit 1 TL Backpulver gemischt

60g Schokoblättchen oder geriebene Schokolade

50g gemahlene Haselnüsse

100g Puderzucker

100g brauner Zucker

50g Kakao

Anwendung:

Alle Zutaten in der oben angegebenen Reihenfolge in das Einweckglas füllen.

Backanleitung ausdrucken und mit dem Glas verschenken

Backanleitung:

  1. Glasinhalt in eine Schüssel geben und gut verrühren
  2. Separat 175g Butter und 3 Eier verquirlen
  3. Den Brownie Mix unter die Eimasse mischen Bei Bedarf 3-4 EL Milch unterrühren
  4. Den Teig in die gefettete Form geben und 15-20min bei 170 Grad backen

 

Guten Appetit!!!

 

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